澳城餐飲

澳門是一座中西文化交匯的城市,文化底蘊深厚,在歷史城區內遊走就象在葡萄牙的街道上,可以感受濃烈的歐洲文化氣息,交織成獨特的文化融合魅力。澳門的葡萄牙式建築喜愛使用別具特色的瓷磚作為飾面,比如在新馬路的巿政署大樓,由大門兩側向花園延伸的牆身飾有傳統葡式瓷磚,以藍白色為主調,與中國的青花瓷十分相似。而澳門也是聯合國教科文組織評定的世界美食之都,中西美食各式其色,縯紛多采,讓愛好美食者大快朵頤,口福滿載。

位於的澳門歷史城區附近的澳門十六浦索菲特酒店, 為了迎接盛夏, 在洋溢巴黎咖啡館浪漫格調的雅聚廊推出了「澳門花園下午茶」,顧名思義就是以葡式花園作為靈感,餐盤舖有裝飾草地,以葡式瓷磚作為點綴,十款精緻美點或化作盆景,或幻化為水池,還有熟悉的澳門瓷磚路牌、小搖椅、蝴蝶及園景,都讓人愛不釋手,賞心悅目,療愈極了!

十款夏日精緻䶢甜美點,色彩繽紛,味道吸引,鹹點包括:橙味醃三文魚酸奶油、玫瑰屑奶油芝士球、鵝肝無花果胡蘿蔔角。甜點則有: 苿莉花茶慕斯撻、佛手柑焦糖布丁、抹茶松露巧克力蜂蜜薰衣草奶凍、香梨桂花慕斯、開心果橙花石榴蛋糕、新鮮水果蘆薈沙拉。自由選配兩款清爽的氣泡茶或香濃咖啡,輕輕鬆鬆享受鬧巿中的片刻悠閒時光。現在隨下午茶更贈送法國思蒂有機白樺樹護膚套裝禮盒,讓肌膚在炎炎夏日都可以放鬆。

 

推廣期|自2023.08.01起
價格|澳門幣 438 淨價 / 套
用餐地點 | 酒店1層 雅聚廊大堂吧 或 酒店6層 海風餐廳
時間 | 15:00 – 18:00
立即預約|+853 8861 7213 / 7210 / 7236

深耕酒類領域逾十年,現任澳門洋酒協會 (Wine Society of Macau)秘書長及法國國際美食會澳門分會 (Chaîne des Rôtisseurs Bailliage National de Macau) 傳訊事務長,亦是法國香檳襟彰會澳門分會 (Ordre des Coteaux de Champagne, Consulat de Macau) 騎士會員。

身兼生活美學倡導者與飲食文化推廣者,常年出席餐飲活動,品味「人間煙火」,並穿梭於世界酒區,打造「微醺旅圖」,熱衷以澳門人身份搭建文化交流橋樑。

樂於參與各類文化、藝術及時尚潮流活動,喜將生活體驗轉化為文字靈感,定期在專欄分享跨文化見聞。

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